Există multe accesorii și instrumente care pot fi utilizate în bucătărie în timpul pregătirii veselei și veselelor, atât din necesitate, cât și din plăcere (dacă dorim să realizăm videoclipuri culinare pentru a le împărtăși pe YouTube sau pe blogul dvs. de gătit). La cratițele clasice, ghivece, mănuși și accesorii strict „culinare”, putem adăuga și accesorii de înaltă tehnologie, foarte utile în multe scenarii în care ochiul sau palatul bucătarului pot lipsi (din lipsa de experiență sau imposibilitatea de a testa farfuria într-un altul). mod) sau pentru a ne ajuta atunci când gătim vasul. Descoperim în acest ghid cele mai bune aparate inteligente folosite în bucătărie pentru a vă ajuta să pregătiți orice tip de mâncare. Vă vom arăta doar instrumentele cu costuri reduse care pot fi găsite cu ușurință atât online, cât și în orice magazin.
CITEȘTE ȘI: Cele mai bune aplicații cu rețete pentru gătit (Android și iPhone)
1) Termometru cu bucatarie digitala Habor
Printre instrumentele tehnologice care nu trebuie să lipsească din echipamentul de bucătărie, termometrul digital cu sondă iese în evidență, foarte util pentru măsurarea în timp real a temperaturii uleiului (în timpul prăjirii) sau a temperaturii oricărui compus lichid, semi-lichid sau solid ceea ce necesită o temperatură precisă (de exemplu la prepararea ciocolatei sau la gătitul cărnii). Modelul pe care îl recomandăm are o sondă de oțel lungime de 12 cm, arată temperatura practic instantaneu, are capac de protecție și o temperatură cuprinsă între -50 ℃ și 300 ℃.
Putem vizualiza dispozitivul aici -> Termometru de bucătărie digitală Habor (10 €).
2) Scară de lingură digitală
Un alt dispozitiv tehnologic pe care îl putem folosi în bucătărie pentru a îmbunătăți pregătirea produsului este lingura cu scară integrată. Folosind această lingură, putem lua doze precise de drojdie, zahăr și orice altă doză de lingură într-un mod științific, completat cu un afișaj dedicat, unde puteți vedea cantitatea în grame măsurată pe lingură și mărcile de măsurare de pe suprafața internă a lingurii. Această lingură inteligentă este practic indispensabilă în patiserie și la prepararea pizza și pâine, mai ales dacă suntem începători. Aparatul măsoară cu precizie o gamă de greutate cuprinsă între 0, 5g și 300g.
Putem vizualiza produsul de aici -> Scară de lingură digitală (13 €).
3) Scară de bucătărie electronică Etekcity
Scara cu siguranță nu poate lipsi într-o bucătărie, dar dacă dorim cu adevărat să profităm la maxim de tehnologie, vă recomandăm să vă concentrați pe o scară completă, cum este cea oferită de Etekcity. Această scară cu tavă dedicată de oțel vă permite să măsurați orice până la 5 kg, este echipată cu un cronometru, un indicator de temperatură pentru ingredientele introduse în tavă și un afișaj retroiluminat pentru o lizibilitate maximă.
Putem vizualiza această scară de aici -> Etekcity Electronic Kitchen Scale (16 €).
4) Cronometru de bucătărie de primăvară
Pentru cei care iubesc produsele cu un aspect ușor retro, vă puteți concentra pe Timerul de bucătărie din oțel cu mecanism de declanșare a arcului, fără a fi nevoie să utilizați baterii sau alte forme de energie. Acesta este încărcat în sensul acelor de ceasornic până la maximum 55 de minute (pentru a încărca arcul și soneria), apoi merge înapoi în sensul acelor de ceasornic până la minutul necesar. Rapid, precis și practic, fără a exagera!
Putem vedea acest timer de aici -> Spring Kitchen Timer (5 €).
5) Cronometru de bucătărie ZOETOUCH
Dacă căutăm un cronometru mult mai tehnologic decât cronometrul simplu, ne putem concentra pe cronometrul de bucătărie ZOETOUCH. Acest cronometru arată clar și precis atât minutele cât și secundele care lipsesc, are butoane mari în partea de jos pentru setarea minutelor și a secundelor și un buton lateral pentru a porni sau opri cronometrul. Acest dispozitiv este alimentat de două baterii cu butoane mici, cu o mare autonomie.
Putem vizualiza acest cronometru de aici -> Timer de bucătărie ZOETOUCH (8 €).
6) Termometru cu sondă profesională TopElek
Cautam un termometru pentru sonda profesionala pentru bucataria noastra "> Termometru pentru sonda profesionala TopElek (15 €).
7) Termometru digital cu infraroșu Tacklife IT-T02
Nu putem măsura întotdeauna temperatura reală a unui ingredient, a unui lichid fierbent sau a unei cărți sau a unui pește înainte de a-l cumpăra (nu putem lipi un termometru în carne înainte de a-l cumpăra!). În cazurile în care nu putem folosi un termometru cu sondă, putem măsura temperatura oricărui vas solid sau lichid folosind un termometru cu infraroșu digital, precum cel oferit de Tacklife. Modelul IT-T02 pe care vi-l recomandăm vă permite să măsurați temperatura de la distanță datorită sistemului laser integrat, obținând citirea temperaturii în câteva secunde. Arma cu termometru măsoară de la -50 ° C până la 380 ° C cu o precizie de aproximativ 1, 5 ° C. Distanța ideală de utilizare pentru a obține o citire a temperaturii bune este de 36 cm, suficient de aproape pentru a putea măsura temperatura de orice.
De aici putem vedea acest termometru cu infraroșu digital -> Termometru digital cu infraroșu Tacklife IT-T02 (11 €).
CITEȘTE ȘI: Produse de automatizare casnică (Smart Home) ușor de asamblat și utilizat
